第十四章 顾武夫妻俩的脑补(第1/2 页)
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他又脑补了一番，觉得顾雨上辈子可能是条锦鲤，这辈子运气才会这么好。
和杨氏嘀咕过后，这个想法得到了杨氏的认同。
顾雨无奈地望向天空：罢了，这样想也好，总比她一个谎接一个谎地撒好。
杨氏和顾雨讨论了一会儿，决定按照书本上记载的，试着做最简单的凉皮，看看能否成功。
至于卤肉这些复杂的菜肴，家里已经没有肉了，只能等下次有肉再做。
顾雨对照书本上的内容，把所需物品一一找出来，和杨氏一起开始制作。
把面粉放入木盆中，加入适量的盐，和成面团后盖上湿布饧三十分钟醒面。
然后将面团放在大容器里，加水开始洗面筋。在水中不停揉捏面团，待清水变浑浊时用滤网过滤到另一个容器里，这样反复洗五六遍，直到水不再浑浊，剩下的就是面筋。
所得的面糊让其静置分�
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